De crisis van de hedendaagse landbouw als een kans voor agro-ecologie.

De crisis in de landbouw begrijpen is geen gemakkelijke opdracht en vereist dat men zijn visie verruimt tot een globaal en historisch perspectief (wat niet het prerogatief is van practici), en dat men zich bewust wordt van de moeilijke toestand van de boer, wat, toegegeven, een nieuwe oefening is voor intellectuelen… 

Toch gaat deze kwestie ons allen aan en het is van vitaal belang dat wij ze begrijpen. 

Op het kruispunt van wegen is de wetenschapper nu bereid om in de mens ter plaatse een partner van gezond verstand te erkennen, die waardevol is voor zijn onderzoek, a fortiori als het gaat over veerkracht, autonomie, plaatselijke aanpassing of beproefde knowhow, kortom duurzaamheid. 

Toch is de ecologische benadering van de landbouw veel meer dan een technisch model. 

 » De agro-ecologie, die gebaseerd is op een wetenschappelijke benadering die aandacht heeft voor biologische verschijnselen, koppelt de ontwikkeling van de landbouw aan de bescherming en het herstel van hetnatuurlijke milieu », aldus P. Rabhi. Het is een interdisciplinaire praktijk die een agronomische, sociaal-economische, culturele en ook politieke benadering combineert; een holistische benadering van de crisis en van het overwinnen ervan, en het is in dit perspectief dat wij ons bevinden. 

Iedere waarnemer van het platteland van de laatste decennia kan dit beamen: het aantal landbouwbedrijven neemt af en de bedrijven die overleven worden steeds groter. Dit betekent niet dat zij meer arbeidskrachten in dienst nemen, maar eerder het tegendeel: fossiele energie (voornamelijk aardolie) lijkt massaal de plaats van de boeren te hebben ingenomen. 

 » Er was slechts een eeuw voor nodig om de belangrijkste sociale categorie in de geschiedenis van de grote menselijke beschavingen sinds de komst van de landbouw (10.000 jaar geleden) zo goed als weg te vagen uit het landschap van de wereld van de arbeid « A. Ruwet herinnert ons op briljante wijze in de januari-februari 2013 editie van Ruwet in het januari-februari 2013 nummer van Stel je voor. Dit is verre van triviaal en verdient onze volle aandacht in een tijd waarin velen op zoek zijn naar werk en de oliepiek voorbij is. 

Want deze ontwikkeling is niet onstuitbaar en is het resultaat van een doelbewuste concurrentie tussen produktiesystemen (die zeer ongelijk zijn in termen van produktiviteit en kosten), door een « blinde » mondialisering van de economie, terwijl het vervoer opzettelijk wordt ondergewaardeerd. 

Deze selectie door de markt leidt zeker tot een rationalisering van de produktie ten gunste van grotere winsten van de particuliere sector, die de meerwaarde realiseert, en op korte termijn van de bevolking, wier uitgaven voor levensmiddelen afnemen met de kwaliteit van wat zij eet. 

Maar als blijkt, zoals wij denken, dat de daaruit voortvloeiende delokaliseringsconcentraties onze voedselzekerheid ernstig ondermijnen, dat we inderdaad geconfronteerd worden met een hele reeks doodlopende wegen die dit model onhoudbaar maken, en dat het uiteindelijk een vergissing was om industriële logica op de landbouw toe te passen, dan dreigen ons ultraliberale beleid en de burgers die het steunen een zware verantwoordelijkheid te dragen voor de komende voedsel-« crash ». 

Bij de aangetoonde impasses zou ieder weldenkend mens natuurlijk het eerst aan de energiekwestie denken. Een liter koolwaterstof om een kilo tarwe te produceren/verwerken/distribueren is te veel! Veel te veel! In het kader van onze ecologische transitie moet deze afhankelijkheid op alle gebieden drastisch worden verminderd… en met agrobrandstoffen komen we daar niet uit. 

Industriële landbouw zal waarschijnlijk worden beschouwd als de grootste energieverspilling in de geschiedenis! Beseft u dat wij landbouwers die in staat zijn om volledig hernieuwbaar te produceren, hebben vervangen door landbouwers die alleen maar weten hoe zij de mondiale onevenwichtigheid kunnen verergeren? 

Uitbuiting van hulpbronnen! Dit is het belangrijkste kenmerk van het voedselsysteem dat ons tot de huidige crisis heeft gebracht en dat tot het einde toe alleen maar sterker zal worden: want wat gebeurt er als we een hulpbron aanspreken zonder rekening te houden met de vernieuwingsgraad ervan? Het is uitgeput! Het loopt uit de hand… 

Dit geldt voor de exploitatie van alle mijnen in de aardkorst die ons agrochemisch-militair-industrieel complex zo hard nodig heeft (en die het einde ervan inluidt), maar ook voor drinkwater, akkerland, biodiversiteit, klimaatevenwicht,… en boerenvaardigheden. Het is alsof de vernietiging van zijn hulpbronnen deel uitmaakt van zijn krankzinnige ontwikkelingslogica, gericht op maximale winst. 

Het is niet nodig deze macabere verklaring voort te zetten: u zult begrepen hebben dat de crisis structureel is en dat het niet nodig is verder in dwaling te vervallen! Doorzetten in dit stadium zou misdadig zijn. Wij moeten een zeker idee van weelde opgeven, onze oude ideeën over vooruitgang (die nog al te vaak met innovatie wordt verward) opzij zetten en breken met de kapitalistische logica, als wij de noodzakelijke, radicale en duurzame veranderingen in de samenleving tot stand willen brengen. 

« De nieuwe logica die moet worden opgebouwd, moet het productivisme de rug toekeren, de ecologische situatie integreren, de verschillende vormen van onderdrukking (raciale, patriarchale, enz.) uitroeien en het algemeen welzijn bevorderen « , vat Éric Toussaint van het CADTM zeer goed samen. 

Natuurlijk gaat het niet « alleen » om eten. Terwijl één mens op zeven in slaap valt met honger in zijn buik, horen we over de financiële, economische en ecologische crisis: alles is met elkaar verbonden, maar wij geloven dat door te streven naar voedselsoevereiniteit via agro-ecologie we onze economie de kans geven om zich te verbinden met een nieuwe en beproefde motor: de mens, zijn behoeften en de echt duurzame energiebronnen die hij ter plaatse heeft. 

Zo geloven wij dat duurzame ecologische landbouw niet alleen in staat is om de bevolking te voeden, maar dat het een van de beste manieren is om de planeet af te koelen, door meer koolstof vast te leggen (in de vorm van hout en humus) dan we uitstoten, en dit, zonder onze toevlucht te nemen tot agrotoxische middelen en GGO’s die ons vergiftigen. 

Deze optie verbindt ons er ook toe voor producenten en consumenten eerlijker samenlevingen tot stand te brengen, door dialoog en uitwisselingen te bevorderen die ertoe bijdragen dat de belangen op lange termijn worden behartigd. 

De bescherming van het leven in het algemeen en van de landbouw in het bijzonder betekent vandaag verzet tegen de macht van de transnationale ondernemingen en de grote financiële trusts. Dit is een dringende politieke daad. Maar de politieke klasse lijkt niet geïnformeerd of verlamd om dit te doen. Gelukkig groeit het politieke bewustzijn van de burgers op dit gebied, met name dankzij media als de uwe, en is er een grote convergentie van verenigingen en de sociale economie rond deze kwesties, met enkele schuchtere successen die ons hoop geven. 

Op individueel niveau lijkt ons het engagement voor vrijwillige eenvoud en voedselautonomie het meest coherente standpunt van de burger op dit moment te weerspiegelen… totdat een groot deel van de actieve (of inactieve, maar gevoelige) bevolking naar het land is teruggekeerd. 

Als boerenorganisatie is het onze missie om dit te begeleiden, door zoveel mogelijk zaden van veerkracht te bewaren en door te geven. 

Thomas Lauwers, voor MAP